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AMICI DI VITA NUOVA
Azienda Agricola
AMICI DI VITA NUOVA
Siamo alcuni volontari dell' Operazione Mato Grosso (OMG), rientrati in Italia nel 2014 dopo anni di vita missionaria in America Latina, che lavoriamo in agricoltura donando tutto il guadagno del nostro lavoro ai poveri, seguendo gli scopi e le finalità dell’Operazione Mato Grosso.
Viviamo a Berbenno di Valtellina (SO).
Lavoro gratuito nel rispetto della tradizione
COSA FACCIAMO
Coltiviamo circa 3 ettari di vigna nel Comune di Berbenno di Valtellina (SO) dal 2013, recuperando vecchi terreni, risistemandone i muri a secco, sostituendo pali e fili, ripiantando nuove viti.
Crediamo nel recupero e mantenimento del territorio storico, da cui trae origine la viticoltura valtellinese, come forma di rispetto per la fatica e la passione delle generazioni passate, e come segno per quelle future a cui resteranno in eredità. Questi sentimenti di impegno e riconoscenza animano l’entusiasmo che mettiamo nel nostro lavoro.
"IL BUON VINO NASCE IN VIGNA"
IL NOSTRO VINO
Nasce dalla nostra cura e passione, allevando vigne a Guyot su terrazzamento, con pendenza media dei vigneti del 30% circa: che qui la viticoltura sia qualche cosa di “eroico” non è solo un modo di dire.
Abbiamo recuperato le vecchie viti, e messo a dimora più di 12000 nuove piantine di cloni selezionati di Nebbiolo
Rientrando nella zona DOCG-Valtellina Superiore, abbiamo produzione ridotta in termini di quantità (circa 40-60 q.li/ettaro) ma con uve sane e di ottima qualità.
Dal 2022 abbiamo la cantina di affinamento in una vecchia casa signorile di Berbenno e dal 2023 la nostra cantina di trasformazione sul territorio di Caiolo.
